En los últimos años, en Ecuador, los arándanos se han convertido en un cultivo en alza. Esta fruta no solo ha ganado terreno en el mercado nacional, sino que también ha llegado a las estanterías de todo el mundo, especialmente en países europeos.
Según Luis Ponce, gerente general de Nobis Fruit Company, a pesar de que Ecuador ha comenzado a exportar arándanos a varios mercados, aún enfrenta desafíos para que esta fruta se conozca mejor a nivel internacional. Uno de estos desafíos radica en mejorar la competitividad a nivel global, ya que los costos de producción en Ecuador son actualmente elevados en comparación con otros países de la región, como Perú y Chile, que también producen arándanos.
Mantener los estándares de calidad de los arándanos ecuatorianos es crucial, ya que esto se ha convertido en un distintivo para el producto. Según Ponce, «nuestra fruta está ganando reconocimiento por su alta calidad, y su sabor supera las expectativas».
Otro factor que ha influido en el crecimiento de los arándanos ecuatorianos en el mercado internacional es la disminución de la producción en Perú debido a factores climáticos, lo que ha creado una oportunidad para Ecuador. Este país ha enviado la fruta a destinos que Perú no ha podido alcanzar.
En la actualidad, la empresa exporta 2 toneladas de arándanos semanalmente a países como Francia, Turquía, Holanda, Italia, España y también a naciones asiáticas como Singapur y Malasia, entre otros.
Fuente: CAMAE
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