Jorge Quizhpe, fue el chef ecuatoriano designado para emplear ingredientes nacionales como quinua, camarón, palmito, plátano y maqueño en el evento gastronómico “Ecuador Exquisito”, desarrollado, en Santiago de Chile.

Quizhpe, resaltó la evolución de la variedad de productos ecuatorianos que ahora se encuentran en el mercado chileno y que son útiles para integrarse a la mesa cotidiana de ese país. En la misma línea, Fernando Yépez, Embajador de Ecuador en Chile, manifestó que está seguro de que eventos como este contribuye positivamente a la mejor inserción de productos ecuatorianos en ese mercado. Además, destacó que se está aprovechando de mejor manera los acuerdos comerciales existentes con Chile y la identificación de nuevas oportunidades de comercio entre los dos países.

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