La reconocida empresa de chocolates NOVI realizó el lanzamiento de un comercial de emisión nacional en Italia que hace referencia a que sus productos están elaborados «con el mejor cacao de Ecuador».

Entre las marcas que utilizan este producto nacional también están: Slitti, Marco Colzani, Amedei, Venchi, Domori, Donna Elvira, Bodrato, Sabadi, Barati & Milano, Borgodoro, Sartoni, Matú, Aruntam, Bardini, Esselunga, Auchan, Carrefour, COOP, Pam Panorama, Algida, Motta, entre otras.

La importante participación en este segmento en el mercado europeo se debe al esfuerzo de todos los actores de la cadena productiva del cacao, que permanentemente trabajan enfocados en la innovación y mejoramiento del sector.

Cabe destacar que Ecuador es reconocido como el mayor productor de cacao fino de aroma, siendo proveedor del 65% de la producción mundial de esa variedad.

Es así que en Italia se comercializa una gran variedad de barras de chocolate negro elaboradas con cacao nacional y cuyos empaques especifican el origen Ecuador», siendo este un factor que aporta valor agregado a dichos productos, dado al prestigio internacional del sector cacaotero del país.

Fuente: Ekos
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