La directora ejecutiva de la Cámara Binacional de Comercio Ecuador–México, COMECUAMEX, Alexandra Mosquera, mantuvo en Guayaquil una reunión de trabajo con Alejandra Noguera, gerente general de Bimbo Ecuador, para revisar las acciones que desarrolla la Cámara en apoyo a sus empresas afiliadas y conocer los principales proyectos de la compañía.

Durante el encuentro, Mosquera presentó los servicios, gestiones institucionales y próximas actividades de COMECUAMEX, con el propósito de identificar espacios en los que la Cámara pueda acompañar las operaciones de la empresa y fortalecer su participación dentro de la comunidad empresarial binacional.

La conversación permitió actualizar información sobre la estructura de la compañía y su articulación con la zona sur de la región, así como sobre su relación comercial con México. Bimbo Ecuador importa desde ese país varias materias primas utilizadas en sus procesos productivos y productos terminados, entre ellos los snacks de la marca Takis, lo que evidencia la importancia de los vínculos comerciales y de abastecimiento entre ambas naciones.

También se analizaron las iniciativas de sostenibilidad de la empresa y posibles líneas de cooperación. Grupo Bimbo mantiene una estrategia global orientada a reducir emisiones, incorporar energías renovables, avanzar hacia empaques reciclables y promover prácticas de agricultura regenerativa. En Ecuador, sus plantas de Guayaquil y Quito han recibido la certificación Punto Verde por sus procesos de producción ecoeficiente.

Grupo Bimbo, empresa mexicana líder mundial en panificación y con una presencia internacional que abarca decenas de países, inició operaciones en Ecuador en 2014 cuando adquirió la marca ecuatoriana Supán.