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Domingo de Ramos: una tradición que llena de fe y color las iglesias de México

El Domingo de Ramos que este año se celbrará el 29 de marzo, marca el inicio de la Semana Santa en México y representa una de las tradiciones religiosas y culturales más arraigadas del país. La fecha conmemora la entrada de Jesucristo en Jerusalén, cuando fue recibido por la multitud con ramos de palma.

En distintas ciudades y comunidades mexicanas, la jornada inicia con celebraciones litúrgicas en las que los fieles llevan palmas tejidas artesanalmente para ser bendecidas. Estas palmas, muchas veces trenzadas en forma de cruces, flores o figuras decorativas, forman parte de una tradición artesanal que se transmite de generación en generación. Después de la misa, las familias suelen llevarlas a sus hogares y colocarlas junto a imágenes religiosas como símbolo de protección y fe.

El Domingo de Ramos también tiene un importante componente cultural / gastronómico. En los alrededores de iglesias y plazas es común encontrar puestos de comida tradicional y dulces típicos, donde las familias comparten alimentos después de las celebraciones religiosas. Entre las preparaciones más habituales de la temporada se encuentran antojitos mexicanos, tamales, atoles y bebidas tradicionales, que acompañan la convivencia comunitaria característica de estas fechas.

De esta manera, la celebración combina espiritualidad, tradición artesanal y gastronomía, reflejando la riqueza cultural con la que México vive el inicio de la Semana Santa.

México brilló en la Vlll Feria del Tamal Quito

La tradición del maíz y la diversidad gastronómica de América Latina se celebraron en la VIII Feria Internacional del Tamal, que tuvo lugar este 7 de marzo en la Universidad UTE de Quito. El encuentro reunió a representaciones diplomáticas 11 países de la región y a cientos de asistentes interesados en compartir sabores, cultura y tradición.
En esta edición, la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México, COMECUAMEX, asumió nuevamente la representación de México, ofreciendo una muestra gastronómica y cultural que fue una de las más concurridas de la jornada.
El stand mexicano, inspirado en una colorida trajinera de Xochimilco, fue decorado con motivos tradicionales y fue unos de los más visitados de la jornada. Allí se ofrecieron tamales de cerdo con salsa roja, acompañados de salsa verde picante, así como bebidas típicas como horchata y agua de jamaica.
La experiencia cultural se complementó con la presentación del Mariachi Mi México y la voz de Geovanny Vásconez, quienes interpretaron reconocidas piezas del repertorio tradicional como “El Son de la Negra” y “El Jarabe Tapatío”, junto al Ballet Folclórico de México Xochiquetzal, en un espectáculo que fue recibido con entusiasmo por los asistentes.
Durante la apertura del evento, la directora ejecutiva de COMECUAMEX, Alexandra Mosquera, participó en la ceremonia oficial, cuyas palabras inaugurales estuvieron a cargo del Embajador de Brasil Flávio S. Damico. En el marco del festival, las representaciones participantes entregaron además un reconocimiento a la Facultad de Ciencias Gastronómicas y Turismo de la Universidad UTE, en agradecimiento por su permanente apoyo y por ser sede de esta iniciativa cultural.
Como parte de las actividades del evento, COMECUAMEX también participó en la entrega de premios del sorteo para los asistentes, que incluyó dos botellas de tequila, contribuyendo al ambiente festivo que caracterizó la jornada.
La Cámara agradece a las empresas que respaldaron la presencia de México en esta edición: Meramexair, Omnilife, Apolo Abogados, Sanfer, Cevallos & Noboa Estudio Jurídico, Tequila El Charro y Redime, cuyo apoyo hizo posible compartir con el público ecuatoriano una muestra de la gastronomía y cultura mexicana.

Firma mexicana Qualum analiza inversión en Ecuador

La Cámara Binacional de Comercio Ecuador–México (COMECUAMEX) recibió la semana pasada en sus oficinas de Quito a Carlos Ortiz, CEO, y Jesús González, gerente de calidad y desarrollo, de Qualum, empresa mexicana especializada en el diseño, fabricación y comercialización de estructuras de aluminio de alta calidad para instalaciones fotovoltaicas. Los ejecutivos visitaron Ecuador con el objetivo de explorar oportunidades para ampliar la presencia de la compañía en el país, luego de haber consolidado operaciones en otros mercados de la región como Colombia.
En ese contexto, participaron recientemente en la feria Expoenergía Ecuador, un importante espacio de encuentro para el sector energético y tecnológico. Durante la reunión con la directora ejecutiva de COMECUAMEX, Alexandra Mosquera, los representantes de Qualum compartieron su interés en desarrollar alianzas con distribuidores locales que les permitan expandir sus soluciones para proyectos industriales, parques solares y estacionamientos con generación fotovoltaica, entre otros.
El encuentro permitió revisar el potencial del mercado ecuatoriano para este tipo de soluciones energéticas y analizar posibles mecanismos de vinculación con empresas interesadas en incorporar infraestructura solar eficiente y sostenible. La visita también fue una oportunidad para presentar a los ejecutivos los servicios que ofrece COMECUAMEX para acompañar a empresas mexicanas en sus procesos de expansión y softlanding en Ecuador, incluyendo generación de contactos empresariales, identificación de oportunidades de negocio y coordinación de agendas con actores del sector productivo.

Planificación del programa sostenible en apoyo a Escuelas México

El 27 de junio se desarrolló una reunión virtual de trabajo en seguimiento a las resoluciones del Directorio de la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México para apoyar al programa Escuelas México, que impulsa el Gobierno Mexicano en América Latina.

El objetivo es establecer un proyecto sostenido en beneficio de los alumnos y maestros de las nueve escuelas existentes en Ecuador que llevan el nombre de México o de sus próceres. Por ese motivo, Alexandra Mosquera, directora ejecutiva de la Cámara, se reunió con Ricardo Chávez, coordinador de proyectos de Arca Continental, a fin de analizar la metodología que emplea Unidos por Ecuador y establecer un plan de acciones y un cronograma de trabajo. Esto permitirá integrar a otras empresas asociadas en un programa de largo plazo que se enmarque en las estrategias de sostenibilidad de cada una de ellas.

Industria del hierro y el acero, la manufacturera que más IED recibe

El sector manufacturero es uno de los principales captadores de IED (Inversión Extranjera Directa) y la industria del acero y hierro es la favorita de los capitales externos, sólo en enero-marzo del 2023, ha captado 1,940 millones de dólares.

La industria de transformación del hierro y el acero se ha convertido en la manufactura más atractiva para las inversiones extranjeras.

Durante el primer trimestre del 2023, esta industria ha captado 1,940 millones de dólares, un nivel récord para este sector, de acuerdo con cifras de la Secretaría de Economía. En el segundo y tercer puesto de los subsectores manufactureros que más inversión extranjera reciben se encuentran la industria de las bebidas y la industria automotriz.

Fuente: El Economista

 

Visita a las Escuelas México en la provincia de Manabí

Del 26 al 28 de mayo de 2023, la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México acompañó a la Embajada de México, en un recorrido por las escuelas fiscales de la provincia de Manabí que llevan el nombre de México o de sus próceres y son parte del programa Escuelas México, coordinado por la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE). El objetivo del programa es contribuir con un monto económico a las escuelas y propiciar la participación de estudiantes y docentes en actividades y concursos académicos a fin de motivar su rendimiento y fortalecer los lazos entre México y la Región.

Durante el recorrido la Embajadora Raquel Serur, recibió el cariño de alumnos, docentes y directivos de la Escuela de Educación Básica Fiscal “Benito Juárez”, del cantón Santa Ana; de la Unidad Educativa República de México, de Portoviejo; y de la Unidad Educativa República de México, de Chone. Mediante bailes, dramatizaciones, presentaciones musicales, discursos y detalles gastronómicos de cada localidad, los estudiantes y profesores expresaron su agradecimiento al aporte de México. A los actos asistieron también autoridades municipales de los tres cantones, representantes del Ministerio de Educación y delegados de la prefectura de Manabí.

Por su parte, Luis Alberto Chiriboga, presidente de la Cámara, entregó a los estudiantes y docentes cuadernos donados por Imprenta Mariscal, cuyas carátulas y primeras páginas fueron impresas con diseños, trivias, personas y cuentos breves alusivos a México, que alegraron a los alumnos. La delegación estuvo integrada también por Roberto Canseco, Jefe de Cancillería de la Embajada de México; Mónica Galindo, Jefa de la sección de Asuntos Económico-Comerciales, Promoción, Prensa y Medios de la Embajada de México; y Alexandra Mosquera, Directora Ejecutiva de la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México, COMECUAMEX.

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México, lugar 28 a nivel mundial por gasto de turistas en 2022

México ocupó la 28 posición en gasto per cápita por turismo internacional a nivel mundial, una buena noticia para el sector que busca consolidar este año la recuperación tras la pandemia, dio a conocer Miguel Torruco, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur).

Según información de la Organización Mundial del Turismo (OMT), México registró 731 dólares en gasto medio per cápita a lo largo de 2022, mientras que en 2018, fue de 545.3 dólares, y en 2021 se alcanzaron 620.4 dólares.

“Es un importante ascenso, pues en 2018, al inicio de esta administración, nuestro país se ubicaba en el lugar 40 en este importante rubro, que, junto con la captación de divisas, es lo que mide la potencialidad turística de una nación”, dijo Torruco.

Puntualizó que las políticas implementadas por la actual administración, de no cerrar fronteras y permitir la mayor llegada de turistas ha premiado al país, y se tiene el propósito de impulsar la derrama económica para que beneficios permeen hacia las 235 plazas con vocación turística a nivel nacional.

En ese tenor, dijo, el país ha logrado importantes ascensos año con año, en materia de gasto per cápita por turismo internacional, ya que del lugar 40 que se tenía en 2018, escaló al lugar 37, en 2019; al 36, en 2020; al 29, en 2021, y en 2022 al 28.

 

Fuente: La Jornada

El ARCSA expuso procedimientos para obtener registros sanitarios

El 12 de abril se desarrolló la conferencia virtual Procedimientos para obtener el Registro Sanitario en Ecuador, con la exposición de especialistas de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, ARCSA. El espacio organizado por la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México (COMECUAMEX), la Cámara de Comercio e Integración Ecuatoriano Peruana (CAMEPE) y la Cámara de Comercio e Industrias Ecuatoriano Colombiana (CAMECOL) atrajo alrededor de 80 participantes de diversas nacionalidades.

Los asistentes conocieron detalles sobre procedimientos y trámites necesarios para introducir productos en el mercado ecuatoriano en los sectores de alimentos y bebidas, medicamentos y dispositivos médicos.

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La 5ta Feria del Tamal fue una fiesta de integración

La 5ta Feria del Tamal reunió en un mismo escenario a las representaciones culturales y gastronómicas de 12 países el sábado 11 de febrero en las instalaciones de la Universidad Andina Simón Bolívar. El programa busca conmemorar al tamal, cuya preparación en base de maíz y otros ingredientes, está presente en varios países de Centro y Sudamérica y en muchos de ellos se consume entorno a la celebración del Día de la Candelaria en esta época del año.

En esta actividad participaron las embajadas acreditadas en Ecuador de Argentina, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Cuba, El Salvador, República Dominicana, Panamá, México y Honduras. Por parte de Ecuador, la representación estuvo a cargo de la Cámara Binacional de Comercio Ecuador México, COMECUAMEX.
Agradecemos el auspicio de la Casa de la Humita y el Tamal Lojano y de Café Buendía.

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Pancho Poza, un paraíso color turquesa

Pancho Poza es una reserva natural de Veracruz en donde la densa vegetación protege a un río, una cascada y pozas en donde solo los valientes se atreven a entrar

A pocas horas de CDMX, en el estado de Veracruz, se encuentra la Reserva Ecológica Pancho Poza. Un lugar que te invita a relajarte con el sonido de la naturaleza y divertirte en sus albercas naturales de aguas muy frías y colores turquesa. Se trata de un pequeño paraíso poco conocido, pero que merece ir a explorarlo y sorprenderte con su belleza.

Veracruz es famoso por muchísimos atractivos como las bellas playas de la Costa Esmeralda, por el primer puerto marítimo de México, por sus Pueblos Mágicos o por sus zonas cafetaleras, tan solo por mencionar ejemplos. Pero todavía quedan rincones por explorar.

Ir a Pancho Poza implica caminar por senderos complicados llenos de piedras y caminos resbalosos, mismos que te guían a los cuerpos de agua. El esfuerzo es grande, pero los paisajes y la experiencia de estar en la naturaleza valen cada minuto.

Las pozas de esta reserva ecológica tienen diferentes alturas: hay unas que tienen un metro y medio de profundidad y otras que alcanzan hasta los dos metros y medio. Eso sí, como el clima del lugar es un poco frío, el agua siempre está helada, por lo que se recomienda visitar Pancho Pozas de marzo a junio para que te metas a nadar a gusto.

Fuente: El Universal